About Dishers

What's Dishers

食べごたえのあるサラダ

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Dishers

ディッシャーズ

びっくりドンキーの歴史は1968年に始まりました。
まだハンバーガーが日本で広まっていなかった頃、「どうしたらお客さまにもっと楽しんでもらえるだろうか?」そんな想いから、1972年にハンバーグディッシュが生まれ、このメニューはいつしかお店のアイデンティティになりました。

昔から変わらないメニューに思えるかもしれません。しかし、お客さまの笑顔のために、調理法・食材、木皿ひとつをとっても数えきれないほどの改良を重ねています。

これからもハンバーグディッシュは変わり続けます。もっとたくさんの笑顔が広がるように。都会での日常にも、休日の特別な時間にも、寄り添えるように。
この一皿をつくりあげた職人たち「ディッシャーズ」の想いを受け継ぎ、びっくりドンキーの新たな歴史が今はじまります。

The essential elements
of Dishers

ディッシャーズが大切にする美味しさ

彩り豊かで食べごたえのあるサラダです。葉野菜を中心に、ブロッコリー、ヤングコーン、ミニトマト、スプラウトや紫キャベツなどを美味しくバランス良く配合。爽やかな酸味のマスタードドレッシングと黒ごまがアクセント。

サラダ
ハンバーグ

お箸で食べられるふっくらとした柔らかさが特徴のハンバーグです。びっくりドンキー伝統の味わいを引き継ぐ和風のやさしい味わいです。

ふっくらほかほかの美味しさをご提供できるよう、毎日、何度も店でお米を炊いています。気分や体調管理に合わせてパスタやカリフラワーライスにも変更できるのも嬉しいポイントです。

ごはん
スムージー

シャリっと冷たいフルーツスムージー「フラッピー」、有機栽培紅茶とフルーツで楽しむ「クラフト・ティー」、季節の果物を使った限定パンケーキなど、フルーツを気軽に美味しく摂りいれていください。

豊かな香りと味わいを、挽きたてで味わえます。希少なスペシャルティ珈琲豆を自社焙煎。その美味しさを最大限に引き出しました。パンケーキやお食事に合うようにブレンドしています。ホッと一息を最高に。

スペシャルティ珈琲
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